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Il Galattosio può prevenire il morbo di Alzheimer?

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Messaggio  Giuseppe Di Giovanni Mar Apr 21, 2009 3:25 pm

Uno zucchero essenziale potrebbe essere la risposta a tumori e Parkinson
Alcuni studi stanno considerando il possibile utilizzo del galattosio nella lotta allo sviluppo di tumori; sperimentazioni in corso sono volte a dimostrare come l'utilizzo di galattosio possa ridurre la possibilità dell'insorgenza del morbo di Alzheimer. Inaspettati effetti positivi dell'utilizzo del galattosio, sarebbero stati riscontrati nel trattamento del morbo di Parkison e di altre sindromi in cui è coinvolta la ridotta funzionalità dei recettori dell'insulina.

I lattanti assumono questo zucchero essenziale attraverso il latte materno. Il galattosio fa parte della stessa famiglia dello zucchero di canna e del fruttosio, ma è privo di lattosio e adatto ai diabetici. Il galattosio si trova nel latte e nel siero del latte ed è anche presente nell'organismo umano; in particolar modo, i lattanti lo assumono attraverso il latte materno:
è particolarmente utile allo sviluppo e alla crescita.


Il galattosio è importante per lo sviluppo del lattante: è un elemento costituente la struttura extracellulare che ricopre la superficie esterna dei tessuti (=glicocalice). Significa che ha un ruolo di nel contatto tra le cellule e la sua struttura ed è in grado di riconoscere i segnali extracellulari, essendo parte essenziale della matrice extracellulare (EZM); come sostanza intracellulare, mette le cellule nella condizione di formare tessuto e organi.

Questo D(+)galattosio purissimo è uno zucchero essenziale. Il galattosio è un costituente strutturale e funzionale; un componente essenziale dell'organismo umano. Questo prodotto contiene D(+)galattosio in forma purissima, è vegetale, privo di glutine, lattosio ed
è adatto ai diabetici.

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Giuseppe Di Giovanni

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